Кофейня Master Coffee — проспект Туран, 5/1в — Астана

Точка Master Coffee в формате Express в Нуринском районе, на первом этаже жилого дома. Зал рассчитан до 25 мест, летом работает веранда. В справочнике у заведения оценка 4,8 при 1449 оценках, число отзывов превышает тысячу.

Чем известен

В отзывах часть постоянных гостей — бегуны, которые заходят после утренних и вечерних пробежек. В тёплый сезон открывают веранду, в зале стоят панорамные окна и есть туалет.

• зал до 25 мест;
• летняя веранда;
• панорамные окна;
• туалет для гостей;
• бесплатный Wi-Fi, можно с ноутбуком;
• кофе и чай навынос.

О сети

Сеть основана в 2014 году: её открыли Саят Данияров и Ернат Мейрманов, первая кофейня заработала на улице Иманова, 50. Сейчас, по данным справочника, у бренда 29 филиалов в городе. Бренд ведёт Instagram и Facebook, у сети есть приложение с акциями и розыгрышами.

Кухня и напитки

Карта напитков сетевая, а витрина собрана вокруг завтраков.

• кофе: эспрессо, американо, латте, капучино, флэт уайт, раф, батч-брю;
• авторские: PIE-PIE латте, BALMUZ латте, черри-брю, бамбл-кофе;
• матча латте и матча-тоник;
• чай горячий и холодный, в том числе с вишней;
• без кофеина: какао, горячий шоколад, лимонад, молочные коктейли, глинтвейн;
• еда: каши, бейглы, пончики и круассаны, в том числе с сёмгой.

Цены

Прайс считается по объёмам. В 250 мл: американо 890 тенге, батч-брю 990, капучино 1 090. В 350 мл: американо 990, батч-брю 1 190, латте 1 190, капучино 1 290, матча латте 1 290, какао 890. В 450 мл: американо 1 090, батч-брю 1 390, латте 1 390, капучино 1 490, какао 1 090. Эспрессо — 890 тенге, флэт уайт — 1 190, раф — 1 690. Авторские холодные в 450 мл стоят от 1 690 до 2 290 тенге. За сироп берут 90 тенге, за сырную пенку и безлактозное молоко — по 290, за альтернативное молоко — 390, за протеин — 490. Средний чек на карточке — 2 500 тенге.

Кому подойдёт

• для кофе после пробежки;
• для завтрака с кашей или бейглом;
• для веранды в тёплый сезон;
• для посиделок с друзьями в зале;
• для напитка навынос по пути.

Что отмечают гости

Из сотрудников чаще называют Алтынай, Мадияра и бариста Дэна, упоминают также Радмира, Динислама и Тимура — пишут, что персонал вежливый и приветливый. Из напитков хвалят PIE-PIE латте, айс-латте, какао и холодный чай с вишней, отдельно отмечают вкус арабики; из еды — круассан с сёмгой, пончики, бейглы и каши, а один постоянный гость хвалит даже воду. Зал называют уютным и подходящим и для встречи, и для работы. Жалобы касаются скорости и внимательности: несколько гостей пишут, что баристы работают медленно, а одного не поприветствовали на кассе и не объявили заказ; в том же отзыве назван кассир Дастан, которого другие гости, наоборот, хвалят. Ругают обстановку: подростки занимают столики без заказа и шумят, утром бывает грязный пол, а вид из окна закрывают мусорные контейнеры. Отдельно недовольны тем, что сахарный сироп считают за 90 тенге, что в курином твистере больше картофеля, чем курицы, и что кофе стали подавать только в одноразовых стаканах.