Кофейня Master Coffee — проспект Мангилик Ел, 36 — Астана

Точка Master Coffee в формате Express в Есильском районе. Зал рассчитан до 30 мест, есть настольные игры и панорамный вид. В справочнике у заведения оценка 4,9 при 1086 оценках и больше семисот отзывов.

Чем известен

Точка собрана как кофейня с залом для долгих посиделок: гости берут настольные игры, остаются работать и отдельно отмечают плейлист. Вход оборудован пандусом, напитки готовят и навынос.

• зал до 30 мест;
• настольные игры;
• панорамный вид;
• пандус и доступный вход;
• бесплатный Wi-Fi;
• меню на английском;
• кофе и чай навынос.

О сети

У бренда два формата — полноформатные кофейни и компактный Express, причём прайс в них единый по всему городу. Связь с гостями сеть держит сразу по нескольким каналам: кроме сайта и общего адреса почты у отдельных кофеен есть свои номера с WhatsApp и Telegram, а акции бренд публикует в Instagram и Facebook. Сеть основана в 2014 году, сейчас в городе у неё 29 филиалов.

Кухня и напитки

Основа карты — кофе и чай, рядом безалкогольные напитки и небольшая витрина.

• классика: эспрессо, американо, батч-брю, латте, капучино, флэт уайт, раф;
• матча латте и матча-тоник;
• фруктовые и ягодные чаи: манго-имбирь, смородина-грейпфрут, цитрусовый, облепиховый, пряное яблоко, вишнёвое варенье;
• чёрный листовой чай;
• какао, горячий шоколад, лимонады, смузи, молочные коктейли, свежевыжатые соки;
• из еды — крепы, круассаны и кексы.

Цены

Чайная карта считается по двум объёмам: фруктовые и ягодные чаи стоят 1 190 тенге за 350 мл и 1 390 за 450 мл, чёрный листовой — 590 тенге за 350 мл. Самые доступные порции кофе — 250 мл: американо 890 тенге, батч-брю 990, капучино 1 090. Эспрессо стоит 890 тенге, матча латте в 350 мл — 1 290, флэт уайт — 1 190, раф — 1 690. Авторские холодные напитки в 450 мл стоят от 1 690 до 2 290 тенге. Альтернативное молоко добавляют за 390 тенге, протеин — за 490, сироп — за 90. Средний чек на карточке — 2 500 тенге.

Кому подойдёт

• для долгих посиделок с настольными играми;
• для чая вместо кофе;
• для работы за ноутбуком;
• для входа без ступеней;
• для перекуса с крепами или кексом;
• для напитка навынос.

Что отмечают гости

Чаще других называют бариста Турсынай, упоминают Гаухар, Дулата, Тессу, Максата и Абу — пишут, что персонал вежливый и помогает выбрать по меню. Из напитков хвалят фильтр-кофе, айс-кофе, капучино и лимонады, отдельно отмечают «Черри блю» и кофе из свежемолотых зёрен, а один гость называет местный фильтр самым сильным в городе; из еды вспоминают крепы. Зал называют уютным и спокойным, хвалят интерьер и музыку. Ругают подачу: в отзывах есть жалобы на полутёплый и даже холодный круассан, холодное какао, привкус маргарина у сыра в круассане, избыток соды в шоколадном кексе и переслащённый цитрусовый чай. Один гость счёл черри-брю слишком кислым, но позже написал, что бариста предложили обновлённый рецепт и вкус стал лучше. В другом отзыве гостья пишет о пренебрежительном тоне сотрудницы, при этом высоко оценивая интерьер, музыку и еду. Заведение отвечает почти на все отзывы, включая критику.