Фастфуд «Донер Бакинский» — улица Кордай — Астана

«Донер Бакинский» на улице Кордай — точка сети, где донер соседствует с шашлыком на углях и блюдами азербайджанской кухни. Заведение принимает гостей в зале, отпускает навынос и доставляет заказы. В справочниках у точки 4,4 при 122 оценках и около 75 отзывов.

Чем известен

Точка на Кордай устроена не как окно выдачи, а как кафе с посадкой: гости описывают проведённые здесь дни рождения и заказы на компанию. Кухня работает далеко за пределами донера — рядом с ним в отзывах идут шашлык, люля в тандыре и садж. Закрывается заведение в два часа ночи, поэтому заказы здесь берут и поздним вечером.

• зал с посадкой, а не только окно выдачи
• мангал и тандыр рядом с донерной линией
• работа до двух часов ночи
• доставка и заказы навынос
• 4,4 при 122 оценках, около 75 отзывов

О сети

Бренд держит в Астане два адреса и ведёт их через один аккаунт в Instagram и один номер, который работает и как WhatsApp. Своего сайта у сети нет: заказы собираются по телефону, в мессенджере и через службы доставки. Меню на точках шире вывески — кроме донера в карте есть пицца, суши и горячие блюда восточной кухни.

Кухня и напитки

Основа карты — донер: в отзывах чаще других называют куриный и фирменный «бакинский». Мясная часть меню собрана вокруг мангала и тандыра, отдельно идут блюда азербайджанской кухни. К мясу подают айран, его же гости упоминают как комплимент к заказу.

• донер куриный и «бакинский»
• шашлык из баранины, антрекот, печень, курица
• люля в тандыре, садж, долма
• лагман и манты
• пицца, суши, картофель фри
• айран

Цены

Прайс заведение публично не держит. По отзывам порция мантов обходилась около 2 000 ₸, а крупный мясной заказ — до 19 000 ₸ за шашлык; часть гостей считает такие суммы завышенными для полученных порций. В счёт добавляется сервисный сбор, о нём в отзывах пишут отдельно.

Кому подойдёт

• ужину на компанию с мясной частью меню
• позднему заказу: кухня работает до двух часов ночи
• доставке домой или в офис
• донеру навынос по дороге
• гостям кварталов вокруг улицы Кордай

Что отмечают гости

Хвалят донер — пишут, что он свежий, собирается быстро и недорого, — а из мясного называют баранину, антрекот и печень, отмечая крупные и сочные порции. Доставку оценивают за то, что заказ приезжает горячим и в срок; зал называют уютным, а персонал в части отзывов — вежливым. Ругают ожидание: встречаются отзывы о тридцати пяти минутах, часе и полутора часах. Есть жалобы на жёсткий и остывший шашлык, непрожаренное мясо, сырые крылышки и пиццу, на грубость и на отказ в доступе к уборной; администрация на часть претензий отвечает запросом подтверждения заказа. Лагман упоминают с оговорками, а в одном отзыве речь о насекомом в зале — заведение эту версию отрицает.