Ресторан «Перчини» — проспект Туран — Астана

Ресторан «Перчини» занимает первый этаж бизнес-центра Sensata на проспекте Туран, рядом с торговым центром KeruenCity. Зал рассчитан на 158 мест и разделён на зоны, в центре зала работает открытая кухня. Кухня итальянская, с отдельным гриль-направлением и винной картой.

Чем известен

Главная особенность зала — открытая кухня: за работой поваров и печью можно наблюдать от столика. Рядом оборудована детская игровая комната, так что заведение загружено и в выходные днём.

В справочниках у ресторана 4,8 балла при 2 668 оценках и 1 671 отзыве. Здесь принимают банкеты, есть бронирование столиков, пандус на входе и меню на английском языке.

О сети

«Перчини» — сетевой итальянский проект, который ведёт историю с 2007 года. Фирменные позиции бренда — пицца на тесте с брожением до 72 часов, паста ручной работы, брускетты и капрезе. В Астане у сети один зал.

Кухня и напитки

Меню собрано вокруг итальянской классики и гриля:

• пицца и паста — болоньезе, брачиолле, казаречче с томлёными щёчками, равиоли;
• гриль и стейки — мачете, бифштекс, цыплёнок гриль, стейк из лосося;
• супы — минестроне, клэм-чаудер с фокаччей, крем-супы портобелло, сырный и тыквенный;
• салаты — цезарь с цыплёнком или с тигровыми креветками, греческий, грин-салат;
• бургеры, завтраки и десерты;
• винная карта и кофе с собой.

Отдельно собрано детское меню, работает доставка.

Цены

Средний чек — около 7 000 ₸. Позиции из меню:

• минестроне и тыквенный крем-суп — 2 500 ₸;
• равиоли с картофелем и грибами — 2 800 ₸;
• греческий салат — 2 990 ₸;
• паста болоньезе — 3 450 ₸, паста с телятиной и грибами — 3 750 ₸;
• цезарь с цыплёнком — 3 550 ₸, с тигровыми креветками — 4 450 ₸;
• бургер итальяно — 3 750 ₸;
• цыплёнок гриль — 4 800 ₸, бифштекс из говядины — 5 400 ₸;
• стейк «Перчини» — 6 000 ₸, мачете — 6 500 ₸, стейк из лосося — 7 100 ₸.

Кому подойдёт

• семьям с детьми — игровая комната и детское меню;
• для делового обеда и встреч — ресторан стоит в бизнес-центре;
• для банкета или большой компании — зал на 158 мест;
• для завтрака перед работой на левом берегу.

Что отмечают гости

Гости чаще всего хвалят пасту, десерты и чизкейк, отдельно отмечают завтраки и размер порций. Интерьер называют красивым и уютным, детскую игровую — большой и чистой. В отзывах регулярно благодарят официантов по именам и пишут про быструю подачу.

Из замечаний встречаются громкая музыка, мешающая разговору, жалобы на жидкий хумус и пресную пасту, а также отдельные отзывы о резком общении на кассе.