Focaccia — пиццерия — в ТЦ «Жаннур»

Пиццерия Focaccia работает на четвёртом этаже торгового центра «Жаннур» на правом берегу Астаны. Основа меню — неаполитанская пицца, которую пекут при высокой температуре в печи из огнеупорного камня. Зал небольшой, до двадцати посадочных мест, в тёплый сезон открыта веранда.

Чем известен

Focaccia появилась в Астане как пиццерия неаполитанского формата и сменила несколько адресов: точки на улице Динмухамеда Кунаева, на Туркестан и на Алиби Жангельдина закрылись, сейчас в городе действует один зал — в «Жаннуре». В справочниках у заведения 4,7 балла при 638 оценках и 472 отзывах.

Пиццу здесь готовят по неаполитанской технологии: тесто раскатывают тонко и выпекают быстро при высокой температуре. Через окно у печи видно, как собирают и отправляют в огонь заказ.

Кухня и напитки

Меню разбито на несколько разделов:

• пицца на тонком тесте и закрытая пицца;
• паста;
• супы и салаты;
• сэндвичи, наггетсы, картофель фри;
• кофе и чай, в том числе с собой.

Меню продублировано на английском языке. Днём действует бизнес-ланч. Заказ оформляют навынос и на доставку, в зале есть Wi-Fi.

Цены

Средний чек — около 5 000 ₸ на человека. Отдельным предложением идёт дневной бизнес-ланч.

Кому подойдёт

• для обеда или перекуса во время поездки в торговый центр;
• для компании из двух-четырёх человек — зал рассчитан на двадцать мест;
• для заказа пиццы домой или в офис на правом берегу.

Что отмечают гости

В отзывах чаще всего пишут про тесто: называют его тонким и хрустящим, отмечают обилие начинки и сыра. Хвалят вежливый и быстрый персонал, спокойную обстановку и расположение внутри торгового центра.

Из замечаний повторяются рост цен, который часть гостей считает несоразмерным, небольшие порции, пересол в отдельных заказах и ожидание дольше обещанного. Несколько человек пишут, что после смены владельца вкус пиццы изменился.