Кофейня Master Coffee — проспект Тауелсиздик — Астана

Master Coffee Express в Алматинском районе — кофейня с небольшим залом на 16 мест и летней верандой со столиками на улице. На карточке заведения — оценка 4,9 при 962 оценках и 671 отзыве.

Чем известен

Формат Express обходится без горячей кухни, но кофейный прайс сети здесь полный, вместе с сезонной серией авторских напитков. Столик можно забронировать заранее.

• зал до 16 мест и летняя веранда;
• бесплатный Wi-Fi;
• настольные игры в зале;
• меню на английском языке;
• заказ навынос и бронь столика;
• бонусная система сети.

О сети

Master Coffee работает с 2014 года, основатели — Саят Данияров и Ернат Мейрманов, первая точка открылась на улице Иманова. Свой ростер сеть заказала в конце 2018 года и растёт по франшизе с делением долей 20 на 80 в пользу франчайзи. Справочник насчитывает у бренда 27 филиалов. У сети есть приложение с акциями и розыгрышами.

Кухня и напитки

Кофейная карта разделена на классику, авторские горячие позиции и отдельную серию ENJOY COLLECTION; напитки наливают в объёмах 250, 350 и 450 мл.

• классика: эспрессо, американо, латте, капучино, флэт уайт, раф;
• батч-брю и батчи Daiquiri и Kunshuaq;
• авторское: Hot Cherry, латте «3 специи», раф Hogwarts;
• ENJOY COLLECTION: BALMUZ латте, PIE-PIE Latte, матча-тоник, бамбл-кофе, эспрессо-тоник;
• чаи: манго-имбирь, смородина-грейпфрут, цитрусовый, чёрный и зелёный листовой;
• без кофеина: какао, матча латте, лимонады смородиновый, вишнёвый и тропический;
• выпечка: миндальный и фисташковый круассаны, круассан с сёмгой.

Цены

Средний чек на карточке заведения — 2 500 тенге. Эспрессо и американо 250 мл стоят 890 тенге, батч-брю — 990, 1 190 и 1 390 тенге по объёмам, флэт уайт и матча латте — 1 190, раф — 1 690. Листовой чай идёт по 590 тенге, фруктовые чаи и какао — по 990 и 890. Авторские позиции дороже: Hot Cherry и латте «3 специи» — 1 590 тенге, батчи Daiquiri и Kunshuaq — 1 290, BALMUZ латте и PIE-PIE Latte — 1 790, матча-тоник и эспрессо-тоник — 2 190, бамбл-кофе — 2 290. Лимонады стоят 1 190 тенге, сироп добавляют за 90, альтернативное молоко — за 390.

Кому подойдёт

• для раннего кофе по пути на работу;
• для работы за ноутбуком с Wi-Fi;
• для встречи на веранде в тёплый сезон;
• для компании, которая садится за настольные игры;
• для завтрака с круассаном.

Что отмечают гости

Из напитков в отзывах чаще всего называют латте с корицей, айс-латте, айс-чай, айс-какао и эспрессо-маракуйю. Гости отдельно пишут про раннее открытие — один из них называет точку единственной в районе, кто открывается совсем рано, — и про быструю отдачу в часы пик. Из барист чаще других благодарят Нурали, также называют Доса, Дильназ, Амину, Жанель, Ерасыла, Батыра, Тамерлана, Назиму, Адильжана, Бауыржана и Алиму — за помощь с выбором напитка. Зал называют чистым и спокойным. Ругают скупость сиропа в напитках навынос и чёрствые круассаны под конец дня; один гость описал расхождение цены — капучино стоял 1 280 тенге по ценнику, а списалось 1 380 при оплате по QR. Есть жалобы на замену круассана с сёмгой твистером без возврата разницы, на просьбу о раздельном счёте, которую пришлось повторять, и на невкусный лимонад; часть гостей считает вечернюю смену менее приветливой. Администрация отвечает на отзывы.