Кофейня Master Coffee — проспект Туран, 44Б — Астана

Точка Master Coffee в формате Express в Нуринском районе. Зал рассчитан до 35 мест, из окон открывается панорамный вид, работает доставка. В справочнике у заведения оценка 4,8 при 1131 оценке, число отзывов превышает семьсот.

Чем известен

Это формат Express с посадкой: кроме стойки навынос здесь есть зал, где гости учатся и работают, а столик можно заказать заранее. Вход оборудован пандусом, меню продублировано на английском.

• зал до 35 мест;
• панорамные окна;
• заказ столиков;
• пандус и доступный вход;
• бесплатный Wi-Fi;
• доставка и заказ навынос.

О сети

Master Coffee работает с 2014 года и обжаривает зерно сама: собственный ростер сеть заказала в конце 2018 года. Развивается бренд по франшизе с распределением 20/80, а в Астане, по данным справочника, у него 29 филиалов в двух форматах — полноформатные кофейни и компактный Express.

Кухня и напитки

Карта напитков сетевая, витрина дополнена горячей едой и выпечкой.

• кофе: эспрессо, американо, латте, капучино, флэт уайт, раф, батч-брю;
• авторские холодные: BALMUZ латте, PIE-PIE латте, Lemon Pie латте, матча-тоник, черри-брю, бамбл-кофе, эспрессо-тоник;
• сезонная линейка: батч цитрон, батч «яблочный пирог», батч «смородина крамбл», латте «шарлотка», раф «синнабон», Hot Cherry;
• чай горячий и холодный, какао, горячий шоколад, лимонад, смузи, молочные коктейли, свежевыжатые соки;
• еда: блины, салаты, сэндвичи, кесадилья, боулы;
• выпечка: круассаны и печенье.

Цены

Авторские холодные напитки объёмом 450 мл: черри-брю 1 690 тенге, BALMUZ латте, PIE-PIE латте и Lemon Pie латте по 1 790, эспрессо-тоник и матча-тоник по 2 190, бамбл-кофе 2 290. Сезонная линейка в 350 мл: латте «шарлотка», раф «синнабон» и Hot Cherry по 1 790 тенге, батч цитрон, батч «яблочный пирог» и батч «смородина крамбл» по 1 890, латте «протеиновый брауни» 2 190. Добавки считаются отдельно: сироп 90 тенге, сырная пенка и безлактозное молоко по 290, альтернативное молоко 390, протеин 490. Средний чек на карточке — 2 500 тенге.

Кому подойдёт

• для учёбы и работы в зале;
• для встречи с заранее заказанным столиком;
• для заказа доставки;
• для гостей, которым нужен вход без ступеней;
• для сезонного напитка навынос.

Что отмечают гости

Из сотрудников чаще называют бариста Айшу, упоминают Нурбола и Радмилу. Хвалят латте, капучино, раф, флэт уайт на кокосовом молоке, матчу, пуровер и декаф, из новинок — Hot Cherry, из витрины — печенье с орешками и круассаны. Гости пишут, что персонал работает быстро и исправляет ошибки, а одна компания благодарит сотрудников за помощь с сюрпризом на девичник; зал называют спокойным и чистым, подходящим для учёбы и работы. Ругают свежесть: один гость пишет, что утром продали вчерашнюю выпечку по полной цене, другой — что в кофе попало прокисшее молоко. Отдельные замечания — нехватка салфеток и закрытые розетки для зарядки. Ещё один гость называет обслуживание грубым и пишет, что перестал приходить, тогда как в другом отзыве отмечено, что после смены персонала на кассе стали приветливее.