Бар Meat&Beer — улица Сауран — Астана

Meat&Beer на улице Сауран — гриль-бар сети в Есильском районе, на левом берегу. Зал рассчитан до шестидесяти мест, из окон открывается панорамный вид. Открывается заведение в пять вечера.

Чем известен

Адрес держит оценку 4,9 при 1 512 оценках и 1 107 письменных отзывах — это самый высокий счёт отзывов среди заведений бренда в городе. Вечерами в зале играет живая музыка, часть гостей отдельно вспоминает саксофониста. Кальян собирают свои мастера, миксы подбирают под сезон. Есть винная карта и меню на английском языке.

• 4,9 при 1 512 оценках
• 1 107 письменных отзывов
• до 60 мест, панорамный вид из зала
• живая музыка, саксофон
• винная карта и меню на английском
• заказ столиков, навынос и доставка

О сети

Под вывеской Meat&Beer в столице работают шесть заведений. В городском рубрикаторе бренд проходит одновременно как бары, гриль-бары, европейская и американская кухня. Полноценного сайта у сети нет — вместо него страница со ссылками, заказы и бронь ведут через мессенджер и Instagram. Для постоянных гостей действует бонусная программа, вечернюю посадку в заведениях сети держат по депозиту: 15 000 ₸ с человека или 60 000 ₸ за стол на четверых.

Кухня и напитки

Карта собрана вокруг мяса: больше тридцати мясных блюд, пять видов колбасок, отдельный раздел закусок к пиву. Рядом стоят паста, рамён, том ям и блюда из рыбы.

• стейки: рибай, тибон, медальоны в мясном соусе
• телячьи рёбра, оссобуко, баранина на жаровне
• шашлык, люля-кебаб, колбаски
• бургеры, пицца, кесадилья, хачапури
• мидии, жареная рыба, карасики
• крылышки, наггетсы, картофель фри
• пиво, вино, коктейли, шоколадный фондан на десерт

Цены

Средний чек справочник оценивает в 15 000 ₸. Вечерняя посадка идёт по депозиту — 15 000 ₸ с человека. В меню заведения 21 позиция выведена с ценами.

Кому подойдёт

• ужину со стейком и кальяном в одном зале
• компании на день рождения: гости берут заведение под праздники
• вечеру с живой музыкой и панорамой левого берега
• гостям, которым нужно меню на английском
• заказу мяса навынос или на дом

Что отмечают гости

Из мяса чаще всего называют рибай и тибон: первый хвалят за сочность, второй — за прожарку. Отдельно отмечают медальоны в мясном соусе с тартаром, жареных карасиков, бургер из специального меню и шоколадный фондан. Хвалят разливное пиво; одному гостю к мохито вынесли мяту, лимон и сироп, чтобы он собрал коктейль сам. Кальянных мастеров Диаса, Ербола и Батырхана благодарят по именам, из зала — официантов Ислама, Жансаю, Нургуль, Мейржана, Адель и Алихана, администраторов Махаббат и Роллана, сотрудницу зала Меруерт.

• в жаркий день один гость написал, что кондиционер не работал и в зале было душно
• другой назвал колбаски невкусными, а у баранины отметил странный привкус
• жалуются на дым от кальяна с соседних столов
• одному гостю принесли кальян не с тем вкусом, который он заказывал
• часть гостей музыку в зале не оценила