Кафе Fish Fried — Астана

Fish Fried — кафе жареной рыбы в Есильском районе Астаны, зал занимает второй этаж здания. Рыбу готовят под заказ и продают на вес, вокруг неё собраны сеты на компанию. Рейтинг — 4,8 при 3 017 оценках.

Чем известен

Основа меню — рыба на вес: судак, сазан, карась, берш, дорадо, сибас, форель и семга, жареные и запечённые. К рыбе берут соус тартар и картофель. Отдельная линия — сеты на три-четыре и на пять-шесть человек, вплоть до наборов на большую компанию. В зале до 80 мест, есть кабинки и детская игровая зона, заведение проводит банкеты и работает на доставку.

Кухня и напитки

• жареная и запечённая рыба на вес, стейки семги;
• мидии в сливочном соусе, креветки, крылья в кляре, сырные палочки, луковые кольца;
• рыбные сеты на компанию;
• уха, том-ям, сорпа из баранины, рамен с курицей и морепродуктами;
• салаты, включая цезарь с семгой, греческий и ачик-чучук;
• пицца, хачапури по-мегрельски и по-аджарски, паста;
• лимонады, газированные напитки, вода.

Цены

Открытого прайса заведение не публикует, средний чек — около 6 000 ₸.

Кому подойдёт

Заведение рассчитано на компании, которые делят рыбный сет, и на семейные визиты — работает игровая зона для детей. Кабинки и банкетный формат закрывают закрытые посиделки, рыбу пробивают на вес и отдают на вынос.

Что отмечают гости

Жареную рыбу называют свежей, с хрустящей корочкой и сочной внутри, хвалят соус тартар и картофель. Из сетов отмечают семгу, сазана, судака и мидии. По именам благодарят официантов Абылайхана и Нурали, администратора Адему, а также Айдану, Сабину, Жанну, Нурлыхана и Марину. Зал описывают как спокойный и чистый, подачу — аккуратной. Претензии гостей:

• в пятничные вечера заказ ждут до часа, мест в зале не хватает;
• креветки называют несвежими, вену из них не вынимают;
• часть гостей считает рыбу жирной или пресной;
• путают гарниры и забывают рис, порция риса бывает маленькой;
• в детской зоне встречаются сломанные игрушки, грязь и открытые розетки;
• интерьер называют устаревшим, в зале чувствуется запах масла, кондиционер работает слишком сильно.