Кафе Lanzhou — проспект Нургиса Тлендиева — Астана

Кафе Lanzhou на проспекте Нургиса Тлендиева занимает третий этаж здания в микрорайоне Агрогородок. Это точка сети китайской кухни с заказом на кассе и посадкой в зале; основа меню — лагман и лапша ручного вытягивания.

Чем известен

Заведение стоит в жилом массиве в Сарыаркинском районе, вдали от торговых центров, и рассчитано главным образом на население ближайших кварталов. В справочниках у точки рейтинг 4,7 при 611 оценках и 486 отзывах — одновременно одна из самых высоко оценённых и самых обсуждаемых точек бренда. Зал оформлен для длительной посадки компаниями, вход оборудован для посетителей с инвалидностью: автоматическая дверь, широкий лифт и доступный вход.

О сети

Lanzhou — астанинский бренд кафе китайской кухни, в городе у него около четырнадцати заведений. Справочники проводят точки сети как рестораны быстрого питания и службу доставки еды. Меню одинаковое на всех заведениях, действует единая бонусная программа с начислением баллов, у бренда есть сайт и аккаунт в Instagram. Доставка работает по тому же меню, что и зал.

Кухня и напитки

• Лагман — главное блюдо по частоте заказов;
• Фирменная лапша ручного вытягивания;
• Цомян — жареная лапша с мясом и овощами;
• Манты;
• Супы и салаты;
• Картофель фри и гарниры;
• Пампушки и блинчики.

Цены

Средний чек для этой точки в справочниках не указан, прайс-листа на страницах заведения тоже нет. В отзывах блюда называют недорогими и выгодными по объёму порции, конкретных сумм гости не приводят.

Кому подойдёт

По отзывам, здесь собираются семьями и компаниями друзей, так что формат ближе к обычному кафе, чем к точке навынос. Порции крупные, чек невысокий, меню строится вокруг горячих блюд из лапши. Вход и лифт подходят посетителям на кресле-коляске и с детской коляской. Стоит заложить время на ожидание: гости пишут, что горячее готовят долго.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят лагман и фирменную лапшу — их называют лучшими и самыми любимыми блюдами, отдельно отмечают качество мяса и теста в лагмане. Из остального называют цомян, манты и салаты. Еду описывают как свежую и сытную, порции — как большие, атмосферу — как уютную. По именам благодарят Гулмиру и Саиду за быстрое обслуживание и повара Назгул — за аккуратную работу. Один из гостей пишет, что за отзыв здесь дают пампушку или блинчик. Ругают скорость приготовления — в одном из отзывов речь идёт о 35–40 минутах ожидания; манты называют жирными и с малым количеством начинки, суп в лагмане — бедным на приправы, а лапшу в одном из случаев — слишком толстой. Есть жалобы на маленькую порцию салата, на жару в зале из-за отсутствия кондиционеров и на то, что на кассе не всегда умеют начислить баллы по акциям.