Кафе Shafran — улица Керей-Жанибек хандар — Астана

Shafran — кафе на левом берегу Астаны, занимающее три этажа здания. Посадка рассчитана примерно на 200 гостей, меню собрано из восточных, европейских и азиатских позиций сразу.

Чем известен

Заведение держит рейтинг 4,9 из 5 при более чем 5 800 оценках и свыше 3 300 текстовых отзывах — по числу откликов это одно из самых обсуждаемых кафе города. В городском справочнике кафе отмечено как номинант 2026 года. Работа выстроена по стандартам халяль, в здании есть молельная комната.

• три этажа и посадка примерно на 200 гостей;
• детская комната и детский уголок;
• банкеты, бронирование столиков, заказ навынос и доставка;
• пандус, широкий лифт и вход для гостей с ограниченной подвижностью;
• парковка на несколько машин у входа.

О сети

Под именем Shafran в Астане работают два кафе. Оба выдержаны в одном формате — большой зал со смешанным меню и ставкой на семейные застолья и деловые встречи.

Кухня и напитки

Меню собрано из нескольких кухонь сразу и рассчитано на компанию с разными вкусами.

• восточные блюда: лагман, манты, плов, чебуреки;
• европейские позиции: паста, стейки, супы;
• азиатская линейка: суши и рамен;
• быстрый формат: бургеры, пицца, наггетсы, картофель фри;
• завтраки, в том числе английский;
• блины, пельмени, вареники, хачапури.

Цены

Средний чек справочник оценивает в 4 500 ₸. Часть гостей в отзывах называет другую цифру — около 8 000 ₸ на человека.

Кому подойдёт

• семьям с детьми — есть детская комната и уголок;
• для деловой встречи в большом зале;
• для банкета или семейного застолья;
• тем, кому важны халяль-стандарты и молельная комната;
• гостям на коляске или с ограниченной подвижностью.

Что отмечают гости

Хвалят пасту и стейк из лосося, называют порции хорошими, а зал — просторным. По именам упоминают официантов Дильназ, Дамелю, Эльдара, Асем и Аружан, а также администратора Ырыс. Ругают скорость обслуживания: пишут про ожидание столика около десяти минут, про меню, которое приходится просить, и про неубранные столы. К кухне претензии точечные: лагман сравнивают со столовским, плов называют пересоленным, рис недоваренным, в одной порции гость нашёл нитку. Часть гостей пишет, что порции стали меньше, чем раньше, и что санузел расположен на первом этаже, а посадка — выше.