Кофейня ONESHOTT COFFEE — улица Алихан Бокейхан — Астана

ONESHOTT COFFEE на улице Алихан Бокейхан работает в формате kitchen: это не стойка «кофе с собой», а кофейня с залом и горячей кухней. Точка находится на левом берегу, в Есильском районе, и держит рейтинг 4,9 при 457 оценках и 321 отзыве — один из самых обсуждаемых адресов сети в городе.

Чем известен

Формат kitchen отличает эту точку от компактных ONESHOTT, где берут напиток и уходят. Здесь есть посадка примерно на 25 мест, завтраки и обеды, бесплатный Wi-Fi и доставка. Кухня заявлена как халяльная, в меню выделены детские позиции, в месяц Рамадан собирают отдельное ифтар-меню. Горячую кухню закрывают раньше зала, поэтому поздним вечером остаётся только напитки и витрина.

О сети

ONESHOTT COFFEE работает с 2021 года и выросла до 38 филиалов. Сеть развивается по франшизе и держит два формата: компактные точки «кофе с собой» и kitchen с залом и горячей кухней. Прайс напитков единый по всем филиалам. Действует накопительная акция: каждая седьмая чашка кофе бесплатно. Головной офис сети находится на проспекте Тауелсиздик.

Кухня и напитки

Кофейная карта собрана вокруг классики и авторских рафов: эспрессо, американо, флэт уайт, капучино, латте, латте халва, мокко, авторские рафы, фраппучино, какао и горячий шоколад, смузи, чайная карта и лимонады. Декаф готовят за доплату.

Кухня в формате kitchen закрывает завтраки и полноценный обед:

• завтраки, в том числе английский завтрак и бельгийские вафли;
• супы, среди которых том ям;
• паста и горячее — например курица в сливочно-грибном соусе;
• бургеры, сэндвичи, панини, хот-доги и салаты;
• витрина с выпечкой и чизкейками.

Цены

Напитки стоят так же, как на остальных точках сети: эспрессо 990 ₸, американо 1 090–1 290 ₸, флэт уайт 1 390 ₸, капучино и латте 1 290–1 490 ₸, латте халва и мокко 1 590 ₸, рафы 1 990–2 190 ₸, чаи 1 290–1 390 ₸, какао и горячий шоколад 1 490–1 990 ₸, смузи 1 900 ₸, лимонады 1 690–1 890 ₸, фраппучино до 3 690 ₸. Доплата за декаф — 690 ₸. По кухне: завтраки 4 290–5 690 ₸, супы 2 290–6 090 ₸, паста 3 790–3 890 ₸, горячее 3 190–5 790 ₸. Средний чек на точке — около 4 000 ₸.

Кому подойдёт

Формат рассчитан на тех, кто садится за стол: завтрак перед работой, обед с горячим, встреча на час-два в зале. Халяльная кухня и детские позиции расширяют круг гостей, доставка закрывает заказ из соседних домов и офисов. Для быстрого «кофе с собой» в сети есть компактные точки.

Что отмечают гости

Гости хвалят кофе и завтраки, называют зал уютным и светлым, отдельно отмечают летники. Из позиций в отзывах чаще всего встречаются бельгийские вафли, английский завтрак, курица в сливочно-грибном соусе, том ям, чизкейк и сэндвичи. По именам благодарят Акботу — её упоминают за улыбку и приветливость, Аружан и Анель за кофе, официанта Уалихана за помощь с выбором.

Ругают ожидание заказа: в отзывах фигурируют 15–20 минут и жалобы на то, что персонал не сразу замечает вошедших гостей, а готовые блюда подогревают медленно. Отдельные гости остались недовольны смузи и фестивальным сетом из бургера, салата и десерта, а доплату за декаф называют завышенной.