Кондитерская «Ваниль» — улица Толе би — Астана

«Ваниль» на улице Толе би — кондитерская в Нуринском районе Астаны. На витрине торты, корпусные десерты, национальные сладости и выпечка, рядом работает кофейная стойка. В справочниках у точки рейтинг около 4,9 при четырёхстах оценок и более двухсот отзывах.

Чем известен

Заметная часть витрины здесь — чайно-десертная: тары, иримшик, чизкейк с талканом и «Наполеон с талканом» гости упоминают наравне с обычными тортами. Конфеты ручной работы, драже и финики в шоколаде продают на развес и собирают в подарочные коробки. Кроме зала точка работает на доставку и отдаёт фасованные позиции в розницу.

• десерты из тары и талкана
• иримшик и национальные сладости
• конфеты и драже на развес
• сборка подарочных коробок
• своя доставка
• хлеб и булочки на вынос

О сети

Бренд вырос из Актобе, где появился в 2009 году, и в Астане держит четыре адреса с одним каталогом и одним прайсом. Помимо собственных кондитерских изделий компания выпускает фасованные тары и талкан, варенье, мед и собственную линейку чая ZAURESH, а часть позиций идёт через розничные каналы.

Кухня и напитки

Каталог разбит на девятнадцать разделов — от больших тортов до чайных наборов в чашах и полуфабрикатов.

• торты, бенто-торты и детские торты
• чизкейки с талканом, пирожные, пироги
• корпусные конфеты и коробки конфет
• зефир, драже, чак-чак и хворост
• булочки, рогалики с корицей, хлеб
• чай ZAURESH, марокканский чай, кофе, напитки

Цены

По прайсу бренда пирожные идут от 240 ₸, шоколадные конфеты от 190 ₸, коробки конфет от 1 090 ₸, пироги 1 890–5 990 ₸, торты 2 990–6 990 ₸, большие торты 7 990–11 990 ₸, подарочные наборы 8 280–16 760 ₸. Из отзывов: буханка хлеба — 640 ₸, и эту цену гость счёл высоковатой.

Кому подойдёт

• покупке национальных сладостей
• торту на заказ и детскому празднику
• подарочной коробке на развес
• чаепитию с тары и талканом
• заказу десертов с доставкой

Что отмечают гости

Из позиций чаще всего называют жент в шоколаде, торт «Жайлау», медовый торт, «Будапешт», «Маковый» и пирожное «Ақтөбе», чизкейк с талканом и «Наполеон с талканом», конфеты и торт «Зауреш», иримшик, рогалики с корицей, драже и марокканский чай. По именам благодарят Аяулым, Айткуль, Нурай, Ақниет, Мадину, Мерей, Есимхана, Рахмана, Алию и Алфию; часто пишут про дегустации и помощь с сборкой наборов.

Ругают свежесть поздних партий: есть отзывы про чёрствый хлеб, купленный после двадцати часов, и про засохшие рогалики с корицей. Отдельные гости жалуются на резкость на кассе, на то, что обещанная скидка не сработала, и на невыданный чек. На жалобу про хлеб заведение ответило в справочнике и попросило контактный номер.