Чайхана «На Востоке» — проспект Туран, 44/2 — Астана

«На Востоке» — чайхана с восточной и казахской кухней на левом берегу Астаны. Зал рассчитан на 120 гостей и устроен под большие столы и блюда на компанию. Это одна из самых обсуждаемых точек сети: у неё более двух тысяч оценок и около тысячи двухсот текстовых отзывов.

Чем известен

Средний балл точки в городских справочниках — 4,7. Заведение рассчитано на семейные и групповые визиты, поэтому вместе с основным залом работают отдельные кабинеты.

• детская игровая зона и детское меню
• банкетное меню, предзаказ столов и поминальные обеды
• VIP-зал и панорамные окна
• доставка, заказ навынос и кофе с собой
• вход с пандусом, Wi-Fi для гостей

О сети

Под именем «На Востоке» в Астане работают три чайханы с одинаковым расписанием и общим меню. Сеть описывает свою концепцию как восточную кухню по традиционным рецептам с блюдами большого объёма, которые берут на компанию. Все залы принимают банкеты и работают до позднего вечера.

Кухня и напитки

Меню собрано из двух блоков: казахские и узбекские блюда и дунганская часть с лапшой.

• супы и первые блюда: шорпа из конины с куртом, лагман, манпар
• горячее: бешбармак, плов, шашлык, ганбян цаомян, гуйру цомян, тансуджи в кисло-сладком соусе
• из теста: манты, самса, бюреки
• рыба: жареные карасики
• напитки: ягодный чай, морс, кофе

Цены

Средний чек заведение оценивает примерно в 3 500 ₸. Из отзывов известны отдельные цифры: салат один из гостей оплатил за 2 365 ₸, а курт к бешбармаку идёт отдельной позицией.

Кому подойдёт

Чайхана рассчитана на семьи с детьми, большие компании и события с предзаказом — дни рождения, банкеты, поминальные обеды. Обеденный формат закрывают супы и лапша, вечерний — мясные блюда и шашлык.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят шорпу из конины с куртом, бешбармак, манпар, лагман, острый ганбян цаомян, шашлык и жареных карасиков, а из напитков — ягодный чай и морс. Гости отдельно пишут про роботов, которые развозят заказы по залу, и называют по именам официантов Мади, Нурболата, Ахмета, Аружан и Алдияра, а также администраторов Азизу и Дастана. Ругают уменьшившиеся порции, недоступность части меню и рано заканчивающийся плов, тёплые манты и чай, долгое ожидание официанта, прохладу в зале и состояние детской игровой, а также сбой с бронью столика.