Aula в жилом комплексе «Атлант» на улице Сарайшык — самая оснащённая точка сети. Здесь есть то, чего нет на двух других: караоке, летние террасы и два VIP-зала.
Чем известен
VIP-комнаты берут от десяти до двадцати четырёх гостей, депозит — от 100 000 до 200 000 тенге в зависимости от зала. Это делает точку на Сарайшык основной площадкой сети под банкеты, дни рождения и корпоративы.
Летом открываются террасы с музыкой и кальяном. Работают детские игровые комнаты — формат остаётся семейным, несмотря на караоке и банкетную нагрузку.
О сети
Aula — астанинская сеть из трёх заведений, которая описывает свой формат как «заманауи шайхана», современная чайхана. Все точки работают с полудня до полуночи, держат халяль и не подают алкоголь. Общая примета сети — чай из угольного самовара: его упоминают едва ли не в каждом отзыве.
Кухня и напитки
Меню казахское и восточное. «Қазақ ет», то есть бешбармак, и куырдак стоят по 5 950 тенге, жілік май — 5 500, мясное ассорти «Кочевник» — 6 900. Плов, манты и байская уха идут по 3 450 тенге, чебуреки — 2 100. Из выпечки берут тандырную самсу за 1 100 тенге и баурсак с домашним каймаком за 1 590. Казахские и восточные сладости стоят 3 450 тенге.
С полудня до четырёх работает бизнес-ланч от 3 950 тенге. Кумыс и шубат продают литрами — по 4 900 тенге. Чай заваривают в самоваре на углях, и это фирменная подача сети. Алкоголя нет.
Цены
Средний чек здесь чуть выше сетевого — 7 000–8 000 тенге. Банкет в VIP-зале считается отдельно, по депозиту.
Кому подойдёт
Банкету, дню рождения, корпоративу, компании с караоке, семейному ужину с детьми. Летом — террасе.
Что отмечают гости
Рейтинг 4,8 в 2ГИС при 711 отзывах. Хвалят бешбармак и плов, баурсаки, тандырную самсу, чай из самовара и то, как здесь принимают большие компании.
Из повторяющихся претензий — те же, что по сети: порции для цены небольшие, сервис в загруженные вечера медленный, часть позиций меню недоступна.
