Кафе Lavash Food — ТЦ Damu Mall — Астана

Lavash Food в ТЦ Damu Mall — точка астанинской сети кафе быстрой кухни, занявшая второй этаж торгового центра в Сарайшыкском районе. В справочнике у заведения 509 оценок при рейтинге 3,9 и более четырёхсот отзывов — больше, чем у остальных заведений бренда в городе. Подъём к залу оборудован пандусом, широким лифтом и автоматической дверью.

Чем известен

Заведение работает внутри торгового центра, поэтому посадка рассчитана на поток покупателей, а вход приспособлен для людей с инвалидностью — в справочнике у точки отмечены пандус, широкий лифт, автоматическая дверь и доступный вход. Кроме зала точка работает на доставку, в том числе через стороннюю службу — её гости упоминают в отзывах. В справочнике у заведения загружено шестьдесят снимков и один раздел меню.

О сети

У бренда одиннадцать филиалов в Астане, и формат площадки у них разный: есть отдельные заведения в жилых кварталах и места внутри торговых центров. Сеть держит колл-центр: гости обращаются и в само заведение, и на общую линию бренда, а на часть отзывов сеть отвечает публично. Меню и прайс для всех точек одни, различаются посадка, доступность среды и набор услуг.

Кухня и напитки

В прайсе собраны узбекская и восточная кухни вместе с японской: манты, лагман, плов, супы и салаты, суши и роллы, том-ям, удон. Рядом идут шаурма и донер, пицца, бургеры, крылышки, картофель фри, лахмаджун и пельмени, в том числе детские. Отдельно собраны сеты и комбо, завтраки, выпечка и кофе.

Цены

Средний чек справочник оценивает в 6 500 ₸. Из отзывов видны и другие суммы: комбо за 3 000 ₸, счёт на компанию около 10 000 ₸. Часть гостей считает соотношение цены и порций выгодным, другая называет цены завышенными для такого качества.

Кому подойдёт

Формат рассчитан на посетителей торгового центра, которые выбирают еду между покупками: в одном прайсе собраны горячее, суши, фастфуд и детские позиции. Пандус, широкий лифт и автоматическая дверь делают зал доступным для гостей на коляске и с детской коляской, а доставка заменяет визит в центр.

Что отмечают гости

Из блюд хвалят донер, пиццу, суши и роллы, сеты и комбо, том-ям с морепродуктами, чикенбургер и лагман, отдельно — завтрак и кофе. Из персонала гости называют кассира Алтынай и шеф-повара Елену. Часть отзывов отмечает быструю подачу горячего.

• Ругают суши: разваливаются, рис переварен, кляр твёрдый, жареные пахнут несвежим.
• Пишут про сухой и жёсткий донер, подгоревшие фри и выпечку, пустой бульон в том-яме и переваренную лапшу в удоне.
• Жалуются на несовпадение состава с меню — вместо заказанного завтрака принесли яйца и овощи, в заказе не было васаби и запечённых роллов.
• Отдельные гости пишут о испорченных солёных огурцах в комбо и о вчерашнем мясе, про сырую курицу в подаче.
• Ожидание называют долгим — от получаса до часа, жалуются на грубые ответы на кассе и на то, что ни точка, ни колл-центр не ответили на звонки.
• В доставке жалуются на подгоревший лахмаджун и сырые детские пельмени.