Кофейня Jasyl Coffee — улица Достык — Астана

Jasyl Coffee — кофейня на улице Достык, которая специализируется на матче и напитках без кофеина. Точка работает в первую очередь на вынос: помещение компактное, значительная часть заказов уходит с собой или курьером. Кофейня открылась в 2020 году, сейчас под этим именем в городе действуют две точки.

Чем известен

Заведение знают прежде всего по матче: в меню несколько десятков вариантов напитка, в том числе с фруктовыми добавками и без сахара. Вторая заметная линия — десерты и сэндвичи, собранные под этот же напиток.

• ассортимент выстроен вокруг напитков без кофеина
• десерты с матчей готовят в том числе без сахара
• оформлена доставка через службы заказа еды
• помещение расположено на первом этаже, вход ведёт через офис финансовой компании

О сети

Под именем Jasyl Coffee в Астане работают две точки. Формат у бренда один: небольшое помещение, витрина с десертами и барная стойка, рассчитанная на быструю выдачу напитков, плюс несколько посадочных мест.

Кухня и напитки

Основа меню — матча в холодном и горячем виде, к ней добавлены чайные и шоколадные напитки. Кофе в карте тоже есть, но он играет вспомогательную роль.

• матча латте, «грязная» матча с эспрессо, матча тоник
• версии с клубникой, манго, голубой карамелью и белым шоколадом
• куркума-латте, лавандовый раф, молочный чай с оолонгом
• какао с лесным орехом, горячий шоколад, бабл-ти, лимонады
• сэндвичи вампаку с овощами и яйцом, моти и десерты с матчей

Цены

Матча латте стоит 1 700 ₸, клубничная версия — 2 100 ₸, манговая — 2 300 ₸, матча тоник — 2 000 ₸, эспрессо тоник — 1 800 ₸, клубничный лимонад — 1 600 ₸. Средний чек держится около 2 000 ₸.

Кому подойдёт

• напиток с собой по дороге
• тем, кто ищет альтернативу кофе
• заказ напитков и десертов на доставку

Что отмечают гости

Гости хвалят качество матчи — в отзывах её называют одной из лучших в стране, отдельно отмечают натуральные ингредиенты и работу бариста. Интерьер называют уютным, обслуживание — быстрым.

• ругают навигацию: вход трудно найти, в отзывах просят заметную вывеску
• жалуются на малое число посадочных мест
• часть гостей писала, что приходила в заявленные часы и находила кофейню закрытой
• встречаются замечания к вентиляции и к цене относительно объёма напитка