Кофейня Tseh bakery and coffee — улица Толе би — Астана

Кофейня Tseh bakery and coffee занимает помещение на улице Толе би на левом берегу Астаны. Формат объединяет кофейню и собственную выпечку. Зал небольшой, приспособлен для работы с ноутбуком, в тёплый сезон на улицу выставляют столики.

Чем известен

Точка на Толе би собрала больше всего отзывов среди заведений бренда: в справочниках у неё 4,7 балла при 446 оценках и 311 отзывах. Заведение попадает в городские подборки кофеен левого берега. Отдельно отмечают, что в зал пускают с собакой и выносят питомцу воду, а на входе сделан пандус.

О сети

Под именем Tseh bakery and coffee в Астане работает пять заведений. Форматы различаются: часть точек устроена как кофейня с залом, часть торгует кондитерскими изделиями, отдельно работает производственный цех.

Кухня и напитки

Основа меню — кофе, чай и выпечка, отдельным разделом идут завтраки.

• эспрессо и напитки на молоке;
• сезонные чаи, среди них малиновый и облепиховый;
• бамбл на апельсиновом соке;
• круассаны, киш, «Наполеон», баноффи;
• боулы, супы и молочные коктейли.

Часть позиций готовят на вынос, оформляют и доставку. В зале работает Wi-Fi.

Цены

Средний чек — около 2 500 ₸ на человека. В отзывах упоминают вечерние скидки, промо-наборы и акционные напитки по отдельным дням недели.

Кому подойдёт

• для работы с ноутбуком — в зале много розеток;
• для завтрака или кофе с собой;
• для визита с собакой;
• для заказа выпечки навынос и на доставку.

Что отмечают гости

Хвалят кофе и выпечку: называют круассаны, киш, «Наполеон» и баноффи, из напитков — малиновый и облепиховый чай, бамбл на апельсиновом соке. Барист благодарят по именам, персонал описывают как внимательный и быстрый. Интерьер называют светлым, минималистичным и чистым, отмечают обилие розеток. Часть гостей считает цены доступными, в будни днём в зале свободно.

Из замечаний повторяется ухудшение выпечки: ругают пересушенную булочку с корицей, несвежий медовик и карамельное пирожное, жирный кальцоне, изменившийся рецепт пирога с курицей. Отдельные гости пишут про жёсткие ягоды в чизкейке, пережаренную сосиску и холодный картофель на завтраке. Встречаются жалобы на недружелюбное и медленное обслуживание, на уменьшившийся объём напитка в программе лояльности, на скудный выбор пирожных и на скользкий ковёр в центре зала.