Кондитерская «Аяшка» — улица Алихан Бокейхан — Астана

Точка сети «Аяшка» в Есильском районе работает как кондитерская с кулинарией: за витриной стоят целые торты и пироги, рядом — мелкая выпечка и кофе навынос. Торты здесь берут и готовыми, и под заказ с оформлением. Оценка точки — 4,9 при 479 оценках и 296 отзывах.

Чем известен

Эту точку в отзывах связывают прежде всего с тортом «Черепашка от Клары» — его называют самой заказываемой позицией витрины. Второе, за чем сюда заходят, — медовик и «Наполеон». Помимо тортов на витрине держат пироги, печенье, синабоны и мини-пиццы, то есть позиции, которые берут штучно и съедают в тот же день. Персонал консультирует по выбору торта: такие советы гости отмечают регулярно.

• торты с витрины и под заказ, с надписями и украшением
• пироги с курицей, мясом, творогом и ягодами
• печенье, синабоны, мини-пиццы
• кофе и чай с собой
• доставка заказов
• пандус на входе

О сети

«Аяшка» (Ayashka bakery) — сеть из пяти кондитерских-кулинарий в Астане. Бренд делает торты, пироги и выпечку на своём производстве, держит единый прайс и общий номер для заказов, принимает заказы на торты через сайт с каталогом и через Instagram. Линейка сети включает целые торты, бенто-торты, рулеты, солёные и сладкие пироги и чайные сеты.

Кухня и напитки

Торты — ядро ассортимента: «Черепашка от Клары», медовик, «Наполеон» и «Наполеон карамельный», «Красный бархат», «Птичье молоко», «Пломбир», морковный, маковый, банановый, смородиновый, клубничный, вишнёвый, фисташковый, сникерс, «Нутелла», манго-маракуйя, «Шокобум», «Королевский», «Молочная девочка», «Вупи пай», «Графские развалины», «Дамские пальчики», карамельный Latte cake, брауни.

В пироговой витрине — киш с курицей и грибами, куриный, с говядиной, фисташковый, сникерс, творожный, персиковый, лимонный с безе, маковый с безе, сметанник с персиками и с тары, баноффи-пай, «Кара-Кыз», восточный, морковный и «Слезы ангела». К ним идут бенто-торты четырёх вкусов, рулеты «Нежность», шоколадный и фисташковый, а также чайные сеты. Напитки — кофе, чай, горячий шоколад и лимонад, в том числе на вынос.

Цены

Прайс сети на 11 октября 2026 года: «Черепашка от Клары» 6 500 ₸, «Дамские пальчики» 5 500 ₸, «Молочная девочка» 7 500 ₸, «Красный бархат» 7 900 ₸, морковный 8 500 ₸, «Наполеон» 8 900 ₸, медовик 9 200 ₸, «Нутелла» 10 500 ₸, сникерс и фисташковый 13 500 ₸, вишнёвый 14 500 ₸. Пироги — от 3 600 ₸ (сметанник с тары) до 6 000 ₸ (киш, фисташковый, баноффи-пай), бенто — 5 000 ₸, рулеты — 3 900–8 900 ₸, чайные сеты — 16 000 и 19 800 ₸. В отзывах с этой точки называют покупки на 8 500 ₸ за торт и 8 900 ₸ за рулет; часть гостей считает место дороговатым.

Кому подойдёт

• тем, кто подбирает торт на месте и хочет совета продавца
• для заказного торта к празднику с надписью
• для штучной выпечки к кофе — синабоны, печенье, мини-пиццы
• для сытного перекуса — киш и куриный пирог
• тем, кто заказывает с доставкой

Что отмечают гости

Больше всего похвал достаётся «Черепашке»: в одном отзыве её называют самой вкусной в городе. Хвалят также медовик, смородиновый торт, киш с курицей — его считают сытным, — печенье, синабоны и мини-пиццы. Мнения о торте манго-маракуйя расходятся: одни гости называют его невкусным и неаккуратно собранным, другие хвалят. Из сотрудников чаще всех упоминают Меруерт — за вежливость и подачу кофе; хвалят также кассира Айдану и Асель, чьи рекомендации по сладостям гости отмечают отдельно.

Жалобы касаются свежести и сборки: «Наполеон» в одном отзыве назвали сухим и безвкусным, пироги — с тонкой начинкой и сухим коржом, «Муравейник» — с размокшей основой, эклеры — несвежими, с твёрдым тестом. Есть претензии к сервису: гостье отказали в обмене торта, администрация в ответе предложила вернуть деньги при возврате почти всей продукции; другая гостья пишет о платном пакете за 15 ₸ и грубости продавца, ещё один отзыв — об отсутствии бумажных полотенец в санузле. В отзыве на казахском задан вопрос о качестве мяса в самсе.