Кондитерская «Аяшка» — улица Шамши Калдаяков — Астана

«Аяшка» в Сарайшыкском районе — точка сети кондитерских-кулинарий: витрина с тортами, пирогами и мелкой выпечкой, продажа навынос и несколько посадочных мест в зале. Утром к выпечке берут кофе и завтраки. Оценка точки — 4,9 при 514 оценках и 316 отзывах.

Чем известен

Точка держится на двух вещах: витрине целых тортов, которые забирают сразу, и заказных тортах с надписью и оформлением — надпись гости просят сделать при себе и отмечают, что это занимает немного времени. Второе направление — пироги и штучная выпечка: их берут к чаю и на работу. Заказы отсюда отдают и в доставку.

• целые торты с витрины и под заказ, с надписями и оформлением
• пироги с мясной, куриной и сладкой начинкой
• штучная выпечка: самса, борек, тарталетки, корзиночки, кейк-попсы
• завтраки и кофе в первой половине дня
• доставка заказов
• пандус, подъёмник и доступный вход

О сети

«Аяшка» (Ayashka bakery) — астанинская сеть из пяти кондитерских-кулинарий с собственным производством пирогов, тортов и выпечки. У бренда общий каталог с ценами, единый номер для заказов и приём заказов на торты через сайт и Instagram. Ассортимент сети строится вокруг тортов, пирогов, бенто-форматов и чайных сетов.

Кухня и напитки

Основа меню — торты: медовик, «Наполеон», «Красный бархат», «Птичье молоко», «Пломбир», морковный, маковый, банановый, фисташковый, сникерс, «Нутелла», манго-маракуйя, клубничный, смородиновый, «Молочная девочка», «Королевский», «Шокобум», «Графские развалины», брауни. Отдельная линейка — «Черепашка от Клары», которую в отзывах называют фирменной позицией бренда.

Пироги идут и солёные, и сладкие: киш с курицей и грибами, куриный, с говядиной, фисташковый, персиковый, лимонный с безе, маковый с безе, творожный, сметанник с персиками и с тары, баноффи-пай, «Кара-Кыз», восточный, морковный, «Слезы ангела». Есть бенто-торты в четырёх вкусах, рулеты — фисташковый, шоколадный, «Нежность» — и чайные сеты на компанию. Из напитков — кофе, чай, горячий шоколад и лимонад, в том числе с собой.

Цены

Прайс сети по состоянию на 11 октября 2026 года: торты от 5 500 ₸ («Дамские пальчики») и 6 500 ₸ («Черепашка от Клары») до 13 500–14 500 ₸ (фисташковый, сникерс, вишнёвый); медовик 9 200 ₸, «Наполеон» 8 900 ₸, «Красный бархат» 7 900 ₸. Пироги — 3 600–6 000 ₸, рулеты — 3 900–8 900 ₸, бенто — 5 000 ₸ за любой вкус, чайные сеты — 16 000 и 19 800 ₸. В отзывах цены называют и доступными, и завышенными для качества.

Кому подойдёт

• тем, кто берёт торт в день покупки, без предзаказа
• для заказного торта с надписью и оформлением
• для чаепития в офисе или дома — пироги и штучная выпечка
• для завтрака с кофе по пути
• посетителям с коляской и на кресле-коляске — есть пандус, подъёмник и доступный вход

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят свежесть выпечки и тортов, большой выбор на витрине, чистоту и оформление заказных тортов; отдельно отмечают своевременную доставку. Из конкретных позиций называют клубничный торт, куриный пирог, киш с курицей и грибами, ягодную тарталетку, белковую корзиночку, кейк-попсы и самсу. Завтраки хвалят за большие порции, из сотрудников несколько раз упоминают кассира Дарию — за вежливость и помощь с выбором.

Ругают неровное качество: фисташковый торт в одном отзыве назвали сухим, крем торта «Нутелла» — слишком жирным, в куриный пирог, по словам гостьи, попал крупно нарезанный лук. К капучино есть претензия «на вкус одно молоко». Отдельная жалоба — на витрине нет табличек с названиями тортов, из-за чего трудно понять, где какой. Встречаются и нарекания на обслуживание: в одном отзыве продавца назвали неприветливым, в другом гостья пишет, что на неё не обратили внимания.