Столовая Tamaq — Астана

Tamaq — ашхана в жилом микрорайоне на правом берегу Астаны. Кухня халяльная, зал рассчитан на сорок мест, в тёплое время года открывается летняя терраса. Кроме раздачи заведение принимает заказы на булочки, торты и пироги с доставкой.

Чем известен

Это районная столовая, которая держится на жителях окрестных домов и сотрудниках соседних организаций. Заметная часть ассортимента — выпечка и десерты: их продают и в зале, и на заказ. Летняя терраса работает сезонно, кофе и чай отдают с собой.

Кухня и напитки

• плов;
• голубцы, манты, орама и бризоль;
• котлеты, курица и гарниры, среди них гречка;
• картофельный рулет и самса;
• десерты и выпечка: пахлава, пироги, пончики, торты;
• широкий выбор чая, кофе с собой.

Цены

Средний чек держится около 1 500 ₸ — это уровень обеда из горячего с гарниром и напитка. Выпечку, торты и пироги принимают на заказ.

Кому подойдёт

Вариант для обеда рядом с домом или работой и для выноса еды и выпечки. Зал небольшой, алкоголя нет, кухня халяльная. Есть пандус и доступный вход, летом добавляются места на террасе.

Что отмечают гости

Хвалят плов, голубцы и сырники, самсу, картофельный рулет и десерты — пахлаву, пироги и пончики; отмечают невысокие цены и широкий выбор чая. Нескольких сотрудниц гости называют по обращению — «Куним апай» и «Бибігүл апай». Ругают обслуживание на раздаче и в кассе: пишут про резкий тон и спешку. Есть жалобы на качество отдельных блюд — сухую курицу, пересоленный гарнир, холодную подачу — и на гигиену зала. К вечеру выбор, по словам гостей, сокращается до одной-двух позиций; администрация отвечает на претензии в отзывах.