Столовая Qaganat — ЖК «Северное сияние» — Астана

Qaganat на Достык — круглосуточная столовая самообслуживания в жилом комплексе «Северное сияние», напротив ТРЦ «Керуен». Это одна из трёх точек сети в столице, её рейтинг — 4,9 при 1 061 оценке. Готовят казахские, узбекские и европейские блюда, работает доставка.

Чем известен

Формат здесь классический для столовой: гость идёт вдоль линии раздачи с подносом, набирает суп, горячее, салаты и выпечку и рассчитывается на кассе. Официантов нет, блюда видно до оплаты, и порцию можно оценить глазами. Зал открыт двадцать четыре часа в сутки без выходных, поэтому сюда заходят и в обеденный перерыв, и ночью после смены.

Точка стоит на первой линии улицы Достык, рядом с остановками общественного транспорта и деловой частью левого берега. Алкоголь сеть не подаёт принципиально — это условие заложено в концепцию с момента основания.

О сети

Qaganat — сеть столовых, основанная в 1996 году в Алматы, в микрорайоне Тастак. Основательница — Чинара Бугимбаева; идея принадлежала её брату и формулировалась просто: кормить людей обычной домашней едой, без алкоголя и сигарет. Вторая столовая открылась только через пять лет после первой.

Сегодня в сети 27 заведений в трёх городах — Алматы, Астане и Караганде, они принимают около 25 тысяч посетителей в день. В 2023 году компания уплатила 1,7 млрд тенге налогов. В Астане кроме точки на Достык работают ещё две столовые:

• проспект Тауелсиздик, 8/1;
• проспект Республики, 34а.

Заказ оформляют на сайте, в приложении сети и через сервисы доставки.

Кухня и напитки

Меню смешанное — казахские, узбекские и европейские блюда. Цены на раздаче:

• рисовая каша — 890 тенге;
• борщ — 1 130 тенге;
• суп-лапша с курицей — 1 270 тенге;
• жареная курица с гарниром на выбор — 2 090 тенге;
• плов — от 890 до 1 910 тенге в зависимости от порции.

На раздаче также бешбармак и лагман, салаты, гарниры, супы, десерты, напитки и собственная выпечка. Отдельно выставляют завтраки.

Цены

Средний чек — около 1 000 тенге. Цены на раздаче одни и те же в любое время суток. Работает доставка готовых блюд.

Кому подойдёт

• офисным сотрудникам на обед;
• студентам;
• семьям с детьми;
• водителям и тем, кому нужно поесть ночью.

Формат самообслуживания подходит тем, кто не готов ждать официанта и хочет уложиться в короткий перерыв.

Что отмечают гости

Рейтинг 4,9 при 1 061 оценке. Хвалят большие порции и доступные цены, вежливый персонал, чистоту зала, свежесть и разнообразие блюд. По отдельным критериям положительные отзывы распределяются так: атмосфера — 93 процента, кухня — 88 процентов.