Cantinetta Antinori — тосканский ресторан на втором этаже гастрокомплекса The Veil на улице Кадыргали Жалайыри. Зал берёт до 120 гостей. До Астаны сеть работала только во Флоренции, Цюрихе, Вене, Монте-Карло и Москве — казахстанская точка открылась по франшизе дома Marchesi Antinori и управляется Line Group.
Чем известен
За рестораном стоит винодельческая династия Антинори, которая ведёт своё дело с 1385 года — сегодня в семье двадцать шестое поколение виноделов. Отсюда и главное: винная карта собрана из вин собственных поместий семьи.
Комплекс The Veil проектировали вместе с итальянским бюро Archea Associati. Кроме Cantinetta Antinori в нём работают Line Brew Reserve, Di Wang, кафе The Veil, винный клуб и спа. В зале есть VIP-комната, приватные кабинки и детская комната, по вечерам играет рояль — пианиста в отзывах называют по имени.
Меню переведено на русский, казахский, китайский и английский — редкий для города набор.
Кухня и напитки
Кухня тосканская с сильной средиземноморской линией: в ресторане держат живых лобстеров и крабов. Из того, что чаще всего заказывают, гости называют лингвини с крабом, ризотто, пасту с морепродуктами, тёплый салат с курицей, тыквенное блюдо и десерт «Павлова».
Винная карта — сердце заведения: вина поместий Antinori из Тосканы и других регионов Италии.
Цены
Высокий сегмент: средний чек — около 20 000 тенге.
Кому подойдёт
Свиданию, деловому ужину, встрече под рояль, вечеру с итальянским вином. Столик стоит бронировать заранее и при брони уточнять, какой именно зал вам подтвердили.
Что отмечают гости
Рейтинг 4,9 в 2ГИС при 476 отзывах. Хвалят пасту, салаты и десерты, живой рояль, красивый зал со свечами и ненавязчивый профессиональный сервис; официантов перечисляют по именам.
Из повторяющихся претензий — избирательность сервиса, когда соседние столы обслуживают быстрее, долгое ожидание блюд и накладки с бронью: стол к приходу бывает не готов, а вместо забронированного предлагают место у прохода.
